Niektóre zioła, owoce i warzywa, dzięki zawartym w nich witaminom i mikroelementom, pozytywnie wpływają na nasz układ odpornościowy wspomagając produkcję białych krwinek i pobudzając ich naturalną zdolność do obrony przed chorobotwórczymi drobnoustrojami.
Według Hipokratesa, wielkiego lekarza starożytności, pierwsza epidemia grypy nastąpiła w roku 412 przed naszą erą. Począwszy od tej daty trujący powiew grypy omiata całą kulę ziemską w regularnych odstępach. Bardzo długo wierzono, że na grypę mają wpływ gwiazdy, a zwłaszcza ich ruchy, dlatego też aż do XVIII wieku nazywano ją influencą.
